Завод Glenkinchie Distillery расположен на востоке Lothian, всего в 15 милях от центра Эдинбурга. Характер этой местности и людей, живущих здесь, находят свое отражение в виски Glenkinchie. Местность Lothian удивительно плодородна, это настоящий Эдем Шотландии. Здешний климат обеспечивает наилучшие условия в Европе для созревания ячменя, его последующей сушки и дистилляции. Поэтому нет ничего странного в том, что виски здесь производится много веков.
Официально марка Glenkinchie появилась в 1837 году, когда местные фермеры Джордж и Джон Рейты (George and John Rate) получили лицензию на законное производство виски. Они использовали ячмень со своих ферм и воду из близлежащей реки Kinchie Burn. Название образовано от «deQuincey» — имени первого известного владельца этой местности.
Вскоре Glenkinchie Distillery утвердился как основной завод Lowlands. Ферма компании, включающая 84 акра земли, обеспечивала завод ячменем, а рабочих продовольствием.
Известно, что управляющий компании Мак Персон (McPherson) лично возделывал землю для посадки ячменя.
Виски, позже произведенное из урожая этого года, было отмечено как лучшее на выставках в Эдинбурге и Бирмингеме. Glenkinchie обладает особой легкостью. Это делает его наиболее универсальным и подходящим для различных жизненных ситуаций, чем выгодно выделяется среди других односолодовых виски.
Оно одинаково хорошо подходит и для аперитива, и для отдыха с друзьями в баре. В то же время обладает необходимой глубиной и индивидуальностью, чтобы насладиться вкусом после еды за сигарой или поздним вечером у камина.
Режим работы:
пн-пт: 11:00—21:00
сб-вс и праздники: 11:00—19:00
Электронная почта:
mail@mykilt.ru
Москва,
ул. Льва Толстого, дом 23/7c3, п. 3, 1 эт.
Режим работы:
пн-пт: 11:00—21:00
сб-вс и праздники: 11:00—19:00
Электронная почта:
mail@mykilt.ru
Санкт-Петербург,
Лиговский проспект, д. 92Д